맛집과 요리

광명시장 안의 홍두깨 칼국수

콩지88 2011. 7. 13. 10:09

 


광명시장 안의 홍두깨 칼국수

 
날씨가  음산하니 따근한 칼국수가 생각이 납니다
경기도 광명시 철산동 가까이에 광명시장이 있습니다
시장 안을 쭈욱 들어가다보면 왼편에 홍두깨 칼국수의 간판이 보입니다
 
멸치 국물에 담아내는 칼국수 한 그릇에 2천원입니다
맛갈스런 김치가 혼자서 따라 나옵니다.
손님이 항상 많은 집입니다.
값도 싸지만 맛은 그 이상의 것이기 때문입니다
KBS TV , SBS TV와 MBC TV에서 모두 칼국수 맛집으로 소개 방영이 되어서 소문도 많이 나 있는 홍두깨 칼국수 집입니다

 


 
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식사시간이 가까워지면 손님들이 줄줄이 들어섭니다. 아래 층도 넓직한데 2층에도 또한 식탁이  있습니다. 식사 시간이라면 밖에서 잠시 줄을 서서 기다릴 각오도 하시고 가십시오

사진에 뒷 머리 묶은 분이 이 홍두깨 집 사장입니다 


 
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제가 시킨 멸치국물의 칼국수 입니다.
생호박도 조금 들어 있습니다. 양념장을 넣고 먹으면 양도 푸짐한 한 그릇이 게 눈 감추듯 그릇이 빕니다

 


 
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일하는 아줌마들과 칼국수 나르는 종업원들이 바쁘게들 움직입니다

 


 
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먹는 모습 마주보고 손님들의 사진을 찍기가 거시기 해서 밖에서 일부만 찍었습니다

 



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광명시장의 입구가 보입니다

시간 나시는 분은 한 번 들려서 맛을 보십시오.
중국어로 包君滿意 ! 입니다(손님께 만족을 안겨드립니다의 뜻)
먹고 나올 때 이마에 땀도 송글송글 맺히고 기분이 괜찮습니다.