호북성 20

호남성의 부용진 이야기

봉황고성(鳳凰古城) 봉황고성은 중국 4대 고성 중 하나로서 소재하고 있는 곳은 호남성의 서북 쪽 장가계의 서남쪽에 있는데 갈수시(吉首市)의 아래인 마양묘족저차현( 麻陽苗族自治縣)서쪽의 봉황현(鳳凰縣)에 자리 잡고 있습니다 즉 길수시에서 남쪽으로 60km, 서쪽의 귀주성 동인시(銅仁市)와는 70km 떨어진 거리에 있는데 인구 약 37만 명 중에서 묘족, 동족, 요족,토가족,티벹족 등 다양한 소수민족이 더불어 사는데 이 중에서 묘족의 수가 51%로서 가장 많습니다 봉황고성의 주위는 해발 500~800m의 산으로 둘러싸여 있고 장강의 지류인 타강(沱江)이 흐르고 있어서 사람들은 “팔산반수일분전(八山半水一分田)“이라고 말을 하는데 역사적으로는 춘추시대에 초(楚)에 속해 있었으니 오랜 역사를 지닌 고성이라고 하겠..

호북성 2022.02.14

호남성의 봉황고성(鳳凰古城)과 토가족 음식 몇 가지

송나라 때 조성된 토가족의 옛 건축물이 남아 있는 마을 입니다 사람이 사는 동네는 비슷비슷 합니다 넓다란 청석으로 깐 길이 인상적입니다 골목 길이 낯설지가 않습니다 집 앞에 놓여 있는 빈 관 입니다 우리나라에선 노인네 있는 집 대들보에 수의(壽衣)를 걸어 놓기도 했듯이 이곳 토가족 사람들은 미리 관을 준비해 두면 마음이 행복하답니다 표고버섯 요리 입니다. 버섯에 밀가루를 입히거나 계란을 풀어서 입히거나 해서 기름에 튀길려고 합니다 계란(鷄蛋)과 함께 볶아낸 것이라고 이름을 달았는데 계란이 안 보입니다 ~ 돼지고기와 함께 볶아 낸 마늘종 입니다 이 요리 이름도 잘 못 달아 놓은 것 같습니다 중국어로는 돼지고기와 함께 볶아 낸 마늘 종인데, 한글로는 계란 가죽나물 볶음이라고 했습니다 가죽나물을 말리고 있습니다

호북성 2022.02.14

호남성의 봉황고성(鳳凰古城)

봉황고성, 타강이 흐르고 그 위의 다리 그리고 옛 건축물들이 있는 아름다운 풍광 입니다 봉황고성(鳳凰古城) 봉황고성은 중국 4대 고성 중 하나로서 소재하고 있는 곳은 호남성의 서북 쪽 장가계의 서남쪽에 있는데 갈수시(吉首市)의 아래인 마양묘족자치현( 麻陽苗族自治縣)서쪽의 봉황현(鳳凰縣)에 자리 잡고 있습니다 즉 길수시에서 남쪽으로 60km, 서쪽의 귀주성 동인시(銅仁市)와는 70km 떨어진 거리에 있는데 인구 약 37만 명 중에서 묘족, 동족, 요족,토가족,티벹족 등 다양한 소수민족이 더불어 사는데 이 중에서 묘족의 수가 51%로서 가장 많습니다 봉황고성의 주위는 해발 500~800m의 산으로 둘러싸여 있고 장강의 지류인 타강(沱江)이 흐르고 있어서 사람들은 “팔산반수일분전(八山半水一分田)“이라고 말을 ..

호북성 2022.02.09