광명시장의 떡갈비 집

 

 

 

경기도 광명시 광명사거리 옆의 광명시장 떡갈비 집이 TV에 소개되었다기에 일부러 찾아갔습니다

역시 TV의 위력은 대단했습니다.

소개된 아래 떡갈비 집 앞에는 떡갈비를 사려고 기다리는 사람들이 길게 줄을 짓고 있었습니다

 

 

 

맛있고 값도 싸다는 떡갈비를 사려고 거의 30분을 기다리는 사람들입니다

 

 

TV에 한 번 소개되면 며칠간은 소개된 그 집에는 손님들이 구름같이 몰려들지요

 

 

구슬 땀을 연신 훔쳐가면서 떡갈비 굽기에 여념이 없는 아지매입니다

사진에 보이는 조런 떡갈비 5장에 3천원을 받습니다

 

 

떡갈비 굽기도 결코 쉬운 일이 아니어서 굽는 아지매는 수시로 임무 교대를 합니다

 

 

 

이 떡갈비 집은 원래가 정육점을 하는 형부가 제수씨를 도와숴서 출발을 한 것입니다

 

 

굽기의 임무교대가 이뤄줬습니다

 

고기류가 가득 쌓인 정육점의 모습입니다

싱싱한 좋은 고기로 떡갈비를 만드니 맛이 좋을 수 밖에 없겠습니다

이 떡갈비를  묵은지 김치를 넣고 찌게를 만들어 보니 맛이 엄청 좋아지더군요. 기름끼를 싫어하는 분들은 이렇게 김치찌게로 만들어 먹어보시기를 강추합니다

 

이 떡갈비 대각선으로 마주보는 떡갈비 집 앞에는 손님이 별로 없었습니다

이 앞 집의 떡갈비는 한 장에 천원을 받고 있는데 기회나면 한 번 사서 어떤 차이가 있는지 직접 먹어보려고 합니다