바이칼 호수 입니다
겨울 바이칼 호수에서 취미 생활을 즐기는 분들도 있습니다
호수 물 밖에는 눈발이 날리고 눈이 쌓이고 있는데 잠수를 즐기는 사람들을 구경하는 분도 있습니다
긴 고드름이 바이칼 호수의 추위를 말 해주는 것 같습니다
카자흐스탄에서 온 할머니가 이시쿨 호수며, 알마티의 침불라크(Chimbulak)와 메데오(Medeo) 등 자랑을 합니다
시장 안 입니다
까지 않은 건조시킨 잣 입니다
관광객들을 위한 기념품 가게가 있습니다
겨울에 바이칼 호수를 찾는 관광객은 드문 것 같습니다
바이칼 호수에서 잡히는 오물(Omul) 생선 입니다
불 위에서 직접 굽거나 훈제를 하여 먹습니다
훈제는 알하(오리나무 Alkha)를 사용 합니다
북경의 오리구이는 구을 때 대추나무를 사용합니다.
북경 주변에는 대추나무가 많아서 이 대추나무로 오리를 굽다 보니 그 향이 좋아서 오리는 대추나무로 굽는 것이 보편화 된 것 입니다. 그러나 요즘은 오리구이 전문점에서도 대부분 전기구이를 하고 있습니다 ~
이렇게 오물을 훈제하는데는 15분 정도 소요 된다고 합니다
아주 노릇노릇하게 맛있게 구어지고 있는 오물 입니다
겨울 바이칼호수를 즐겨 많이 찾는다는 젊은이들 입니다
바이칼 호수는 원래 물이 맑아서 겨울에 얼면 얼음이 아주 투명하다고 합니다
세계적인 명소로 알려진 이 바이칼 호수가 겨울에 이처럼 한적하다니 ~
여름철엔 세계 각지에서 찾아 오는 많은 관광객들로 붐비겠지요?
팁
바이칼(Baikal) 호수
시베리아의 동남쪽에 위치하며 북서쪽의 이르쿠츠크와 남동쪽의 부랴트공화국 사이에 있는데, 남쪽의 후므스굴 호수와 함께 자매호수로 불려집니다.
둘레가 약 2,200km, 깊이는 1,637m(어떤 자료엔 1,741m로 기록), 폭은 20~80km, 면적은 우리나라 1/3 크기와 비슷한 31,494km2나 되는 세계에서 가장 깊고 최대의 담수호입니다.
2500~3000 만 년 전에 형성된 것으로 추정되며, 지구상에서 가장 오래된 바다처럼 넓은 큰 호수입니다
바이칼(Baikal)이란 이름은 타타르어로 “풍요로운 호수”란 뜻의 바이클에서 왔다고 하며, 뷰라트어로는 바이(큰) 칼(물)이란 뜻이라고 합니다. 또한 시베리아의 진주, 시베리아의 푸른 눈이라고도 부릅니다
오물(Omul)은 바이칼 호수와 북극해에 서식하는 연어과의 어종 이며, 이곳에 가면 훈제 또는 구이로 맛을 보고 와야 바이칼에 다녀왔다고 할 만큼 유명합니다.
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