논 한 가운데에 낮은 산 봉우리들이 여기 저기 많이 보입니다
이런 풍광은 운남성의 이웃인 귀주성이나 광서장족자치구에서도 쉽게 만날 수 있습니다
위안양의 동북 쪽에 유채꽃 단지로 유명한 뤄핑(羅平)이 있습니다
안개 낀 이른 아침의 세계 최대의 유채꽃 단지 풍광을 담으려는 부지런한 사진 애호가들 입니다
유채꽃 꿀을 모우고 있는 양봉 통들 입니다
유채 꽃 꿀은 모양과 색갈도 다릅니다. 포도당이 많이 들어 있다고 합니다
유채 기름은 이곳 주민들이 요리할 때 늘사용하는 식용유 입니다
이곳을 아침에 여행할 기회가 있다면 유채유로 튀긴 여우티아오(油條)와 떠우지앙(두醬 콩국)을 사 먹어 보십시오
둘 다 따끈할 때 맛이 좋습니다 떠우지앙은 현지인들은 설탕을 넣어 먹기를 좋아 합니다 ~
유채 기름으로 볶은 채소나 고기 요리 등을 맛볼 때 유채향을 느낄 수 있을 것 입니다
유채의 줄기는 껍질을 벗겨서 날로 먹을 수도 있는데 오이 맛이 난다고도 합니다 ~
유채기름으로 튀기고 볶아 낸 현지 음식들 입니다
왼쪽의 푸른 채소는 콩신차이(空心菜) 입니다
소수민족을 위시하여 한족들도 시골에 살면서 하는 행동은 무척이나 자유스럽습니다
식사도 방 안이든 정원이든 마당 한 가운데든 구애되지 않습니다 ~
'운남성 (곤명,대리,여강)' 카테고리의 다른 글
운남성 루꾸호와 마사 여인 (0) | 2022.03.26 |
---|---|
운남성 하니족의 산신제 (0) | 2021.11.02 |
운남성, 하니족의 카이양먼(開秧門 모내기) 축제 (0) | 2021.10.29 |
운남성의 홍투띠(紅土地) (0) | 2021.10.28 |
운남성, 하니족의 길거리 잔치상 (0) | 2021.10.28 |