러시아 블라디보스토크의 조지아 레스트랑 요리들

조지아 요리는 스탈린이 생전에 즐겨 찾아서 먹던 것인데, 물론 스탈린이 조지아 태생이기도 하지만, 조지아 요리는 동양과 서양간의 음식과 이웃나라들과의 빈번한 교류에서 누구나 맛 있게 먹을 수 있는 요리가 되었습니다

힝칼리라는 조지아식 육즙이 가득 들어 있는 고기만두의 모양을 한 전통술을 담은 병 입니다

                   

조지아는 위치적으로 유럽과 아시아의 사이에 있어서 러시아, 터키,로마,그리스 ,몽골 등의 침략을 받곤 했습니다

조지아는 소련 붕괴 이전에 러시아의 지배를 받았기 때문에 음식문화에도 많이 남아 있습니다

프랑스 식의 레스트랑에서도 으례 달팽이 요리가 준비되어 있습니다

싱싱한 킹 크랩의 가격

싱싱한 곰새우의 가격

조지아식 식사를 할 때 전통의 알콜 도수가 높은 술을 곁들이면서 아쉽게도 조지아의 유명한 포도주를 빼고 왔네요

ㅋㅋㅋ

팁

공항에서 시내로 갈 때 이용하는 택시와 기차의 소요시간과 요금을 올렸습니다

가지고 타는 여행용 캐리어나 큰 짐은 별도로 요금이 계산 됩니다

기차는 하루에 5회만 운행되므로 열차시간을 미리 알아 두는 것은 기본사항 입니다

여기에 올린 사진들은 스카이 TV에서 방영한 배틀트립에서 담은 것들 입니다

한 나라의 전통 음식들을 한 번에 소개 하기가 다 어렵기도 하지만, 여기 소개한 조지아 음식은 극히 일부에 지나지 않음을 첨언합니다